1. Capacité : pour combien ?
La capacité s'exprime en litres. À titre indicatif, les petits modèles (environ 2–3 litres) suffisent généralement pour une ou deux personnes ; pour une famille, mieux vaut regarder des modèles plus grands. Gardez en tête que, pour un résultat croustillant, les aliments ne doivent pas être entassés.
2. Un panier, deux paniers ou type four
- Un panier : le plus simple et le plus compact.
- Deux paniers : vous cuisinez deux choses à la fois, chacune à sa température ; certaines les synchronisent pour qu'elles finissent ensemble.
- Type four : une porte et plusieurs grilles ; plus polyvalent et souvent avec une vitre pour voir la cuisson. Prend généralement plus de place.
3. Puissance et consommation
La puissance s'exprime en watts. Plus de puissance signifie souvent une chauffe plus rapide, mais aussi un pic de consommation plus élevé. Comme elles sont petites et chauffent vite, pour des portions normales elles consomment généralement moins qu'un grand four.
4. Nettoyage
- Vérifiez si le panier et la grille passent au lave-vaisselle.
- Un bon revêtement antiadhésif facilite le nettoyage ; évitez les éponges qui le rayent.
- Les formes simples, sans trop de recoins, se nettoient mieux.
5. Encombrement
Mesurez la place sur le plan de travail et laissez de l'espace autour et derrière : de l'air chaud en sort. Les modèles à deux paniers et de type four sont assez larges.
6. Fonctions
Les programmes automatiques sont pratiques, mais presque tout se règle avec la température et le temps. Privilégiez des commandes claires et la possibilité de mettre en pause pour secouer le panier.
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